當不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)管(guan)外表呈現褐色(se)銹(xiu)(xiu)(xiu)斑(ban)點的時分(fen)，人們大感驚奇：以為 不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)是不(bu)(bu)(bu)生(sheng)(sheng)銹(xiu)(xiu)(xiu)的，生(sheng)(sheng)銹(xiu)(xiu)(xiu)就不(bu)(bu)(bu)是不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)了，可能是鋼(gang)質(zhi)呈現了問題(ti)其(qi)實(shi)，這是對不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)缺(que)乏(fa)理解的一種片面的錯誤見地。不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)在(zai)一定的 條件下(xia)也會生(sheng)(sheng)銹(xiu)(xiu)(xiu)的。

不銹(xiu)鋼(gang)具(ju)有抵(di)御大(da)氣氧(yang)化(hua)的(de)才(cai)能(neng)---即(ji)不銹(xiu)性，同(tong)時也具(ju)有在含(han)酸、堿、鹽的(de)介(jie)質中(zhong)乃腐(fu)蝕(shi)(shi)的(de)才(cai)能(neng)---即(ji)耐蝕(shi)(shi)性。但其抗(kang)腐(fu)蝕(shi)(shi)才(cai)能(neng)的(de)大(da)小(xiao)是 隨其鋼(gang)質自身化(hua)學(xue)組成、加互狀態、運用(yong)條件及環(huan)境(jing)介(jie)質類型而改動的(de)。 如304鋼(gang)管，在枯(ku)燥清潔(jie)的(de)大(da)氣中(zhong)，有絕對優秀的(de)抗(kang)銹(xiu)蝕(shi)(shi)才(cai)能(neng)。        但將(jiang)它移(yi)到海(hai)濱地域(yu)，在含(han)有大(da)量(liang)鹽份的(de)海(hai)霧中(zhong)，很快(kuai)就(jiu)會生(sheng)銹(xiu)了；而316鋼(gang)管則(ze)表現良好。因而，不是任何一種不銹(xiu)鋼(gang)，在任何環(huan)境(jing)下都能(neng)耐腐(fu)蝕(shi)(shi)， 不生(sheng)銹(xiu)的(de)。

不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼是靠其(qi)外(wai)(wai)表構(gou)成的(de)一(yi)(yi)層極薄(bo)而(er)(er)鞏(gong)固細密的(de)穩定(ding)的(de)富鉻氧(yang)化膜(mo)（防護膜(mo)），避免氧(yang)原子(zi)的(de)繼續滲入(ru)、繼續氧(yang)化，而(er)(er)取得(de)抗銹(xiu)蝕的(de)才能(neng);一(yi)(yi)旦有(you)某種(zhong)緣(yuan)由(you)，這種(zhong)薄(bo)膜(mo)遭(zao)到了不(bu)(bu)(bu)時(shi)地(di)毀壞，空(kong)氣或(huo)液體中(zhong)氧(yang)原 子(zi)就會不(bu)(bu)(bu)時(shi)滲入(ru)或(huo)金(jin)屬(shu)中(zhong)鐵原子(zi)不(bu)(bu)(bu)時(shi)地(di)析離出來，構(gou)成疏松的(de)氧(yang)化鐵，金(jin) 屬(shu)外(wai)(wai)表也就遭(zao)到不(bu)(bu)(bu)時(shi)地(di)銹(xiu)蝕。這種(zhong)外(wai)(wai)表膜(mo)遭(zao)到毀壞的(de)方(fang)式很多(duo)，日常生 活中(zhong)多(duo)見的(de)有(you)如下幾(ji)種(zhong)。        

不(bu)銹鋼(gang)外表存積著含(han)有(you)其他(ta)金(jin)屬(shu)元素的(de)粉塵或(huo)異(yi)類金(jin)屬(shu)顆粒的(de)附(fu) 著物(wu)，在(zai)濕潤的(de)空氣中，附(fu)著物(wu)與不(bu)銹鋼(gang)間的(de)冷凝水，將二(er)者連(lian)成一個 微電池，引發了電化(hua)學反響，維護膜遭(zao)到毀壞(huai)，稱之謂電化(hua)學腐蝕。