當不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)管外表呈(cheng)現(xian)褐(he)色銹(xiu)(xiu)斑點的(de)時分，人們(men)大感驚奇：以為 不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)是(shi)不(bu)生銹(xiu)(xiu)的(de)，生銹(xiu)(xiu)就(jiu)不(bu)是(shi)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)了(le)，可能是(shi)鋼(gang)質(zhi)呈(cheng)現(xian)了(le)問題其實(shi)，這是(shi)對不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)缺(que)乏理解的(de)一種片面(mian)的(de)錯誤見(jian)地(di)。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)在一定的(de) 條(tiao)件下也會生銹(xiu)(xiu)的(de)。

不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)具有抵御大(da)氣(qi)(qi)氧化的(de)(de)才(cai)(cai)能(neng)(neng)---即不(bu)銹(xiu)性(xing)，同時也具有在含酸(suan)、堿、鹽的(de)(de)介質中乃腐蝕的(de)(de)才(cai)(cai)能(neng)(neng)---即耐蝕性(xing)。但其抗(kang)腐蝕才(cai)(cai)能(neng)(neng)的(de)(de)大(da)小是 隨(sui)其鋼(gang)(gang)(gang)(gang)質自身化學(xue)組成、加互狀態、運用條件及環境介質類型而改動的(de)(de)。 如304鋼(gang)(gang)(gang)(gang)管(guan)，在枯(ku)燥清潔(jie)的(de)(de)大(da)氣(qi)(qi)中，有絕對優秀的(de)(de)抗(kang)銹(xiu)蝕才(cai)(cai)能(neng)(neng)。        但將(jiang)它移到海濱地域(yu)，在含有大(da)量鹽份的(de)(de)海霧(wu)中，很快(kuai)就會生銹(xiu)了；而316鋼(gang)(gang)(gang)(gang)管(guan)則表現良好。因而，不(bu)是任何一種不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)，在任何環境下都(dou)能(neng)(neng)耐腐蝕， 不(bu)生銹(xiu)的(de)(de)。

不(bu)(bu)銹鋼是靠其外(wai)表構成的(de)一(yi)層(ceng)極薄而鞏固細密的(de)穩(wen)定的(de)富(fu)鉻氧化膜(mo)（防護膜(mo)），避免氧原子(zi)的(de)繼(ji)續滲入(ru)(ru)、繼(ji)續氧化，而取得抗(kang)銹蝕的(de)才能;一(yi)旦有某(mou)種緣由，這種薄膜(mo)遭(zao)(zao)到(dao)(dao)了不(bu)(bu)時地(di)毀壞，空氣或液體中(zhong)氧原 子(zi)就會不(bu)(bu)時滲入(ru)(ru)或金屬(shu)中(zhong)鐵原子(zi)不(bu)(bu)時地(di)析離出來，構成疏松的(de)氧化鐵，金 屬(shu)外(wai)表也就遭(zao)(zao)到(dao)(dao)不(bu)(bu)時地(di)銹蝕。這種外(wai)表膜(mo)遭(zao)(zao)到(dao)(dao)毀壞的(de)方式很(hen)多(duo)，日(ri)常生(sheng) 活中(zhong)多(duo)見的(de)有如下幾(ji)種。        

不銹鋼外表存(cun)積(ji)著(zhu)含有其他金屬(shu)元素的(de)(de)(de)粉塵或異(yi)類(lei)金屬(shu)顆(ke)粒的(de)(de)(de)附 著(zhu)物(wu)，在(zai)濕潤(run)的(de)(de)(de)空氣(qi)中(zhong)，附著(zhu)物(wu)與不銹鋼間(jian)的(de)(de)(de)冷(leng)凝(ning)水，將二者連成一(yi)個 微電(dian)池，引發了電(dian)化學反響，維護膜遭到毀(hui)壞，稱(cheng)之(zhi)謂(wei)電(dian)化學腐蝕。